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福建31批次食品抽检不合格——微生物污染问题!

日期:01-17  点击:  属于:标准规范

  第50期公告的监督抽检信息涉及22大类食品958批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、肉制品、乳制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格927批次,不合格31批次。涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、重金属污染问题、农兽药残留问题、其他污染问题。

  微生物污染问题

  晋安区李家餐厅的白盘(消毒日期为2021年9月27日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格、大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;

  福建漳港天然居餐饮管理有限公司的大花纹碗(消毒日期为2021年10月14日),大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;

  福建漳港天然居餐饮管理有限公司的花圆盘(消毒日期为2021年10月14日),大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;

  福建漳港天然居餐饮管理有限公司的白圆盘(消毒日期为2021年10月14日),大肠菌群不合格,检验机构为福建省产品质量检验研究院;

  厦门市集美区黄希奇饮食店的大汤匙(消毒日期为2021年9月18日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;

  厦门市集美区黄希奇饮食店的筷子(消毒日期为2021年9月18日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;

  厦门市集美区黄希奇饮食店的菜碟(消毒日期为2021年9月18日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司;

  福州市晋安区蓝海一家餐厅的骨碟(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

  福州市晋安区蓝海一家餐厅的小碗(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

  晋安区聚义堂牛一牛火锅店的自助碟(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

  晋安区聚义堂牛一牛火锅店的汤匙(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

  晋安区聚义堂牛一牛火锅店的饭碗(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;

  福州市晋安区诺西欧餐饮店的汤匙(消毒日期为2021年10月11日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。